23 comités técnicos cubren todos los aspectos de la industria del audio:
Se reúnen regularmente para estudiar el actual estado de la situación y planificar nuevos desarrollos en ingeniería y tecnología.
El comité de estándares de la AES es un cuerpo reconocido internacionalmente que trabaja con técnicos y científicos de todo el mundo para desarrollar prácticas estandarizadas y procedimientos en todas las áreas de la industria del audio.
El interfaz de audio digital AES/EBU es quizás el estándar más conocido desarrollado por la AES.
Ha sido adoptado por todos los fabricantes de equipos de audio digital y sistemas a lo largo del mundo.